Intitulé pour l’occasion « Le goût du Maroc de Fès à Casablanca», l’émission nous analyse un Maroc à cheval entre tradition et modernité, à travers deux villes à l’image forte.

Il sera question de confronter les profils de Fès, la vieille dame au voile sacré, et Casablanca la moderne. Il s'agira surtout de porter un regard plus attentif sur l’architecture caractéristique de ces deux villes.

A Fès, l’équipe de reporters nous amène à la découverte de la plus ancienne médina du Royaume, qui semble s’ouvrir peu à peu sur l’extérieur, après des siècles repliée sur elle-même. Les caméras ont accompagné Laïla Skali, architecte originaire de la capitale spirituelle. Avec elle on découvrira les trésors cachés de la vieille médina : ses jolies bâtisse et aussi ses ateliers d’artisans.

A Casablanca, l’histoire de l’architecture de la capitale économique sera contée par Monique Eleb, professeur d’architecture à Paris, née à Casablanca. On découvrira ainsi comment l’héritage européen a fusionné avec les influences locales.