Les villes d’Agadir et d’Aït Melloul vibreront, du 08 au 12 mai, au rythme de la 3ème édition du Festival international des arts culinaires "Souss Gastro".
Le Royaume d’Arabie Saoudite est l'invité d’honneur de cette édition, indique un communiqué de l’Association Israe pour les arts culinaires et le développement durable qui initie l’événement avec le soutien de plusieurs partenaires institutionnels.
Organisé sous le thème "Du Souss au monde, l’argan au cœur de la haute gastronomie", le Festival offre une plateforme d'échange pour sublimer la richesse de la cuisine saoudienne et explorer ses affinités avec l’art culinaire marocain, ajoute la même source, précisant que que de nombreux professionnels et de jurés parmi des chefs et experts culinaires sont attendus.
En écho à la Journée mondiale de l’arganier, l’huile d’argan sera le produit phare de cette édition avec l’organisation d’un concours, dont le vainqueur décrochera la "Coupe de l’Argan " récompensant la création culinaire qui sublimera le mieux cet or jaune du Souss.
L’événement proposera une immersion dans l'univers du goût à travers des compétitions de cuisine chaude, pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, cake design 3D, et sculpture sur fruits et légumes.
Le programme inclut également des master class, des conférences, des séances de dédicaces et une compétition dédiée à l’art de la préparation du thé.
Cette manifestation est organisée en coordination avec la Wilaya de la région Souss-Massa, les communes d’Aït Melloul et Agadir, l’Agence nationale pour le développement des zones oasiennes et de l’arganier, le Centre Souss-Massa pour le développement culturel, ainsi que le conseil régional Souss-Massa et la Société de développement régional du tourisme.
(MAP: 07 Mai 2026)
